Scienza in fiore

Silenziose e bellissime, le piante fanno da sfondo alla nostra vita. Ma non è retorica affermare che, senza le piante, nessuna altra vita sarebbe possibile. Le piante infatti riescono a catturare l'energia del Sole e a trasformare sostanze semplici in sostanze più complesse, come gli zuccheri, che poi forniscono agli animali che se ne nutrono. In questo loro lavoro producono ossigeno, e contribuiscono al mantenimento della composizione della nostra atmosfera.
Come respirano? Perché fiorniscono? E si può parlare di intelligenza per una pianta? Perché in un bosco sentiamo fresco? Cosa succede alle piante d'inverno? Cerchiamo le risposte tra le pagine di Ulisse.