È difficile trovare una "frase celebre" sull'energia. Ovviamente, di energia hanno parlato tutti; ma se si cerca una citazione esemplare si scopre per esempio, consultando l'Handbook of Scientific Quotations, che non si trova nell'indice analitico per soggetti alcuna menzione della voce "energia", per quanto ciò appaia paradossale.

L'unica frase che mi viene in mente, e che forse potrebbe costituire una risposta parzialmente adeguata, è la celebre formulazione di Clausius in cui viene condensato il senso dei due principi della termodinamica: "L'energia dell'universo è costante, l'entropia dell'universo cresce continuamente". E si potrebbe anche ricordare, più come curiosità al riguardo che come "frase celebre", che il titolo del lavoro di Helmholtz del 1847, che viene generalmente riconosciuto come il luogo in cui il principio generale di conservazione dell'energia trova la sua prima formulazione, é... "Sulla conservazione della forza" (Uber die Erhaltung der Kraft); a prova della confusione terminologica in cui ancora all'epoca si muovevano concetti come forza e energia.