Sturando le tubature

Perché quando si usa un disgorgante a base di idrossido di sodio per sturare una tubatura si deve aggiungere il prodotto all'acqua e non viceversa? Perchè l'acqua deve essere bollente?
Fernando Daga
18 marzo 2005
Perché come tale (non diluito precedentemente con acqua) il disgorgante è più concentrato e più attivo. La sua capacità di sciogliere "residui" è direttamente proporzionale alla sua concentrazione: più elevata è questa, più efficace è il prodotto. È banalmente, lo stesso principio per cui un buon bicchiere di vino non annacquato ha piu' "effetto" di un bicchiere di vino annacquato.

Ovviamente l' acqua bollente scalda il disgorgante rendendolo più attivo. In pratica, per avere il massimo di efficacia, per esempio nello sgorgare un lavandino intasato, bisognerebbe:

-svuotare il lavandino dall' acqua

-versare il disgorgante come tale nella tubatura e tapparla

-attendere per un certo tempo che il prodotto agisca (1-3 ore)

-riempire il lavandino di acqua bollente tenendo tappata la tubatura

-stappare il lavandino.

Se si vuole si possono aggiungere piccole quantità di acqua bollente nella tubatura un'ora dopo avere aggiunto il disgorgante.

Franco Cozzi Dipartimento di Chimica Organica e Industriale, Università di Milano

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