Perché una fetta biscottata cade sul tavolo dalla parte ricoperta di marmellata?
Redazione:
L'articolo a cui fa riferimento il professore Longo è la traduzione italiana di un articolo (dedicato all'interpretazione scientifica delle leggi di Murphy) apparso su "Scientific American" nel gennaio del 1997, dal titolo The Science of Murphy's Law; il quale a sua volta derivava da una precedente ricerca dello stesso Matthews del 1995, Tumbling Toast, Law and Fundamental Constants, "European Journal of Physics", volume 16, p. 172 - 176.
Come nota di colore è da ricordare che per quest'ultimo lavoro il fisico inglese nel 1996 ha ricevuto il premio Ig Nobel; una versione parodistica del premio Nobel, che viene attribuita a delle reali ricerche i cui contenuti però appaiono alla comunità scientifica piuttosto grotteschi !
La redazione ha inoltre raccolto in proposito il parere del professore Giulio Calvelli del Dipartimento di Fisica dell'Università di Padova; un commento che è indipendente da ogni valutazione fisica del fenomeno in questione. "In altri tempi ho visto - dice Calvelli - delle dimostrazioni di tale fatto, ma mi erano sembrate abbastanza fantasiose. Potrebbe addirittura essere un effetto di memoria, tendiamo a ricordare quando sporchiamo il tavolo o i vestiti e non quando non succede nulla".