Ritengo che siano utili letture generali sulla proteomica, in particolare se si è completamente digiuni in materia inizierei con l'articolo pubblicato sulle Scienze del maggio 2002, proseguirei poi con due review, l'una sulla transizione da genomica a proteomica (Frome Genomics to proteomics, M. Tyers & M. Mann, Nature 422, 2003) e l'altra sull'uso della proteomica nello studio delle malattie (Disease proteomics, S. Hanash, Nature 422, 2003).
Per uno studio ancora più approfondito si può passare a un libro ormai un po' datato ma sempre efficace:
Proteome research: new frontiers in functional genomics, Wilkins, Williams, Appel, Hochstrasser, Springer Verlag.