Una persona del peso di 100 kg arriva alla sommità di una scala alta 100 m partendo dal livello 0. Supposto che il corpo bruci solo grassi di quanto dimagrisce quando raggiunge la sommità?
L = ΔU = m · g · Δh = 100 kg · 9,81 m/s
Il potere calorico dei grassi è pari a 9,3 kcal/g equivalenti a 39 kJ/g. Questo significa che dalla combustione di 1 grammo di sostanza grassa si ottiene un'energia pari a 39 7103 joule. Per sviluppare l'energia necessaria per salire la scala è quindi richiesta la seguente quantità di grassi:
98,1·10
Quindi nell'ipotesi semplificativa adottata dal lettore, la persona dimagrirebbe soltanto di 2,51 grammi.